광고 레퍼런스FRESH EDIT
차세대 트렌드 음료로 떠오른 '우베(Ube)'
Is ube the next matcha?
30초 요약
필리핀산 자색 고구마인 우베가 인도 카페 메뉴와 SNS에서 인기를 끌고 있어요.
빠르게 보기
- 우베는 필리핀 원산의 자색 고구마로 달콤하고 크리미한 풍미가 특징이에요
- 스타벅스 등 글로벌 체인부터 인도 현지 카페까지 음료 및 디저트 메뉴로 확대 적용 중이에요
왜 볼만해?
바닐라처럼 익숙한 맛을 가진 새로운 식재료가 특정 지역 시장의 진입 장벽을 낮추며 트렌드를 만드는 과정을 볼 수 있어요.
내 일에 써먹기
신제품을 런칭할 때 타겟 고객에게 익숙한 맛의 프로필을 활용해 보세요. 낯선 식재료에 대한 거부감을 줄이는 전략을 짜볼 수 있어요.
에디터 한마디 · 말차의 쌉싸름함 대신 바닐라 같은 달콤함을 가진 우베가 인도 시장의 진입 장벽을 낮췄어요.
원문 출처afaqs!Is ube the next matcha?
원문 읽으러 가기 →